観光都市高山の夜は静かになり、裏通りに居酒屋の明かりが灯る。 樽平はそんな一軒。
奥に長い店内はしっかりした木組みでがっちり作られ、食器棚などの板も厚い。竹を並べた壁は飴色に光り、カウンターうしろは白壁に大きな酒蓋が漆を塗って張られ、古く格式を感じる民具が要所に置かれる。
奥の座敷は艶のある板戸と金魚鉢のような電灯がお座敷らしい。木を存分に使った重厚な店内に飛騨の匠を思い、盃を重ねた。